富士山のように清らかで美しいお酒を。

旧芝川町の柚野の里にある富士錦酒造。

眼前にそびえる富士山とのどかな風景は、訪れるだけで心が洗われるような気分になります。

毎年三月には田んぼに腰をどかっと下ろして、美味しいお酒を酌み交わす｢蔵開き｣も開催されます。

富士錦酒造で醸されるお酒は、もちろん富士山の伏流水を仕込み水に使っています。

食事の味を引き立てる｢軽くてのみやすい、すっと入ってふくらみのあるお酒｣が造られ、国内外でいくつもの賞を受賞しています。

■純米酒

富士錦が得意とする純米酒。富士山の湧水で仕込んだ、お米の味わいと香りがふくよかにでています。

どんなお料理にも合いますが、お肉などの料理にも特にお薦めです。

720ml　1,123円　1800ml　2,037円

■大吟醸〔金〕

富士錦の吟醸酒の中で最高品質を誇る大吟醸〔金〕。まろやかな口当たりとキレのよい甘みは冷やして飲むのに最適。

肴には淡白な白身魚などがよく合います。モンドセレクションで最高金賞を4年連続受賞し、インターナショナルハイクオリティトロフィーを獲得しました。

720ml　3,055円　1800ml　8,158円

その他ホームページから通信販売も可能です。

http://www.fujinishiki.com/

お求めは富士錦取扱店または富士錦酒造まで。

■所在地	静岡県富士宮市上柚野532
■TEL	0544-66-0005
■定休日	日曜・祝日