「福岡の醤油はあまい」って知ってますか？ 福岡だけではなく、九州全域の醤油はあまいって知っていましたか？ 「スーパーの醤油はどれもしょっぱい！あまい醤油がない！」 九州で生まれ育ち、関東や関西に引っ越ししてきた人は、みんな戸惑います。 実は私もその一人。 私は、現在静岡に住んでいますが、以前は福岡に住んでいました。 醤油が違うと、作る料理の味も全然違います。 「今まで普通に作れていたものが作れない...